Rechtzeitig zum Winterbeginn öffnet die Schirmbar in der Schneilstraße unter neuer Führung ihre Türen. Mit dem WEGBIERKIOSK am Berg will ein junges Unternehmen in Nähe zu Skigebiet, Rodelbahn und Bikepark zu Frischgezapftem einladen. Dahinter steckt eine Neugründung aus Frankfurt am Main.
„Wir haben Anfang 2020 die FRANKFURTER BRAUUNION gegründet, um neue gute Gründe zu schaffen, sich miteinander zu treffen.“, sagt Sven Weisbrich, Geschäftsführer und Gründer. Angefangen hat alles mit FXXXXFXXXXR HELLES, einem hellen, süffigen Bier, handwerklich ohne Zusatzstoffe gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. „Wir wollten vor allem ein Bier brauen, von dem man gerne ein zweites bestellen möchte.“, so Simon Horn, Mitgründer und Kopf des Restaurants Margarete. Das Bier wird momentan noch im fränkischen Hallerndorf gebraut, es gibt jedoch bereits Pläne für eine eigene Brauerei in Frankfurt. „Dann könnten auch die Xe auf dem Etikett verschwinden.“, führt er weiter aus.
Die Schirmbar auf dem Areal des Appartementhauses der smart Resorts GmbH, kommt mit verändertem Konzept daher. Es gibt frisches Zapfbier, eine überschaubare Karte mit Getränken und Snacks für die ganze Familie, Plätze im Innen- und Außenbereich. Auch an das Wegbier wurde gedacht für alle, die nicht vor Ort verbleiben können. Das Angebot der Schirmbar richtet sich gleichermaßen an Einheimische wie an Feriengäste. „Das ist unser erster Zapfhahn außerhalb Hessens. Wir sind schon lange große Fans des Sauerlands und begeistert davon, wie viel Unterstützung wir vor Ort für unser Projekt in Winterberg erfahren. Wir freuen uns, wenn es nun losgeht!“, sagt Weisbrich.
Die Eröffnung fand am Mittwoch, den 1.12. unter 2G+ Bedingungen von 18h bis 22h statt.
WEGBIERKIOSK
Adresse: WEGBIERKIOSK am Berg, Schneilstraße 1, 59955 Winterberg
Öffnungszeiten: Do-So 15-22h bei guter Wetterlage
Telefon: 0162-8481572
eMail: hallo@wegbierkiosk.de
Web: www.wegbierkiosk.de
Instagram: www.instagram.com/wegbierkiosk.winterberg
Über die FRANKFURTER BRAUUNION
Die FRANKFURTER BRAUUNION GmbH wurde im Januar 2020 von Simon Horn, Stefan Lucht, Raffaela Schöbel und Sven Weisbrich in Frankfurt am Main gegründet. Ihr gemeinsames Ziel ist es, eine neue, hochwertige Biermarke für die Stadt Frankfurt am Main und darüber hinaus zu etablieren, die Menschen zusammen und in den Austausch miteinander bringt. Zusätzlich gestärkt wird dieses Vorhaben durch regelmäßige ehrenamtliche Aktionen in ganz Deutschland, mit Hilfe der Sonderedition FXXXXFXXXXR BUNTES, über die sich die FRANKFURTER BRAUUNION GmbH für gesellschaftliche Belange und gegen Diskriminierung einsetzt.
Die beiden Hauptprodukte der FRANKFURTER BRAUUNION GmbH sind FXXXXFXXXXR HELLES und FXXXXFXXXXR RADLER alkoholfrei. Sie werden jeweils unter strikter Einhaltung des deutschen Reinheitsgebots von 1516 in Hallerndorf, Bayern, gebraut und über den Fachhandel, stationären Einzelhandel, die Gastronomie sowie im Direktvertrieb und über den Online-Shop www.wegbierkiosk.de an End- und Geschäftskunden primär in Frankfurt am Main und der angrenzenden Region vertrieben. Weitere horizontale sowie vertikale Kooperationen im Bereich der Brau- und Gastronomieangebote sind in Planung und sollen das Angebot der FRANKFURTER BRAUUNION GmbH strategisch sinnvoll erweitern sowie ihr Geschäft nachhaltig stärken. Der Umsatz des Unternehmens konnte seit Bestehen jährlich verdreifacht, die Mitarbeiterzahl parallel auf derzeit sieben Mitarbeiter*innen gesteigert werden.
Im Herbst 2020 wurde das Unternehmen mit dem Frankfurter Gründerpreis ausgezeichnet.
Quelle/Bildquelle: FRANKFURTER BRAUUNION GmbH
Der Beitrag Neues Ausgehziel in Winterberg: Der WEGBIERKIOSK am Berg erschien zuerst auf about-drinks.com.