Craftbiere sind momentan in aller Munde – und zwar im wortwörtlichen Sinne. Aber nicht nur kleine Brauereien und teilweise die großen Konzerne setzen darauf, sondern auch die Discounter. Lidl startete in der vergangenen Woche mit einer eigenen Craftbier-Range.
Unter der Marke Maltos powered by Perlenbacher, der Lidl-Biermarke, hat man zunächst drei Bierspezialitäten in die Regale gebracht – „wahre Meisterwerke“, wie Lidl selbst die Produkte beschreibt. Weiter heißt es, dass „durch die Verwendung erlesener und außergewöhnlicher Rohstoffe die drei Bierspezialitäten ‚Barley Blanc‘, ‚Barrique Style‘ und ‚Paradiso Zwickl‘ jeden Bierliebhaber überzeugen“.
Die Kreationen sind nach untergäriger Brauweise entstanden und sind seit dem 16. November im praktischen Dreierpack erhältlich.
Maltos Barley Blanc
Das feingehopfte und naturtrübe Bockbier wird mit regionalem Pilsener Malz eingebraut und mit dem „Blanc“ Aromahopfen aus der Hallertau veredelt. Die vielfältigen, fruchtigen Aromanoten erinnern an das blumige Bouquet eines Chardonnays.
- Erinnert an: Grapefruit, Zitronengras, Trauben, Cassis, Holunder
- 6,9 CVol.-% Alkohol
- Trinktemperatur: 8° C
- Stammwürze: 16° Plato
Maltos Barrique Style
Der dunkle und naturtrübe Doppelbock besticht durch seine würzig-fruchtige Hopfennote und enthält feines Malz der Typen „Münchener“ und „Pilsener“. Die Komposition der verwendeten Rohstoffe mit entsprechender Lagerung erinnert an einen klassischen Barrique-Geschmack, mit kraftvoller Würze und malzbetontem Aroma.
- Erinnert an: Pinien, Kiefer, Passionsfrucht, Aprikose
- 7,6 Vol.-% Alkohol
- Trimtemperatur: 8° C
- Stammwürze: 18° Plato
Maltos Paradiso Zwickl
Besonders weiches Brauwasser, erlesene Malzsorten und ein interessant bitterer Abgang zeichnen das naturtrüb-helle Kellerbier „Paradiso Zwick“ aus. Die bewusst fruchtige Aromahopfung aus speziellem Mosaic-Hopfen erinnert an exotische Früchte.
- Erinnert an: Limette, Mandarine, Pfirsich, Stachelbeere, Birne
- 5,0 Vol.-% Alkohol
- Trinktemperatur: 6-8° C
- Stammwürze: 11,8° Plato
Quelle/Bildquelle: Lidl | lidl.de