Die erste und streng limitierte Edition von Peat’s Beast Cask Strength, ein Pedro Ximinez Sherry Wood Finish, ist ab sofort über Kammer-Kirsch erhältlich. Es existieren nur 4.200 Flaschen weltweit.
Dieser torfige Single Malt Whisky reifte zuerst in Fässern aus amerikanischer Eiche. Sein Finish erhält er in hochwertigen spanischen Sherry-Fässern, durch die süße Aromen nach Karamell und Schwarzer Johannisbeere entstehen.
- 0,7 L
- Fassstärke 54,1 Vol. %
- Keine Kältefiltrierung, keine künstlichen Farbstoffe
TASTING NOTES
- Aroma: Rauchige und torfige Aromen treffen auf die süße Note aus dem Sherry Cask
- Geschmack: Echter Peat-Geschmack trifft auf eine Komposition aus Dattel, Feigen, Nelke und Vanille
- Abgang: Der rauchige Geschmack, der dem Peat seinen Wiedererkennungswert gibt, trifft auf eine starke Schokoladennote, süßen Rum, Rosine und gebrannten Karamell – für ein unglaublich langes und intensives Finish
Über Kammer-Kirsch
Die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ist eine in Süddeutschland ansässige Obstbrennerei die ihr eigenes Sortiment überwiegend im Fachgroßhandel, im Facheinzelhandel und in ausgesuchten LEH-Outlets anbietet. Seit 1990 ist das Unternehmen auch im Import von hochwertigen Spirituosen in Deutschland aktiv. Zu den weltweit bekannten Marken gehören u. a. Tia Maria, Malt Whiskys wie GlenDronach, BenRiach, Arran, Balblair, Glen Moray sowie Glenglassaugh und The English Whisky Co. Zudem wird im Importbereich Rum von Lemon Hart, J. Bally Rhum und Santa Teresa, Souza-Portwein und Seagram‘s Gin angeboten. Im Bereich der Obstbrände hat sich das Unternehmen aufgrund seiner Historie auf Kirschwasser konzentriert. Im Angebot befinden sich inzwischen über 15 unterschiedliche Kirschbrände, die bei internationalen Prämierungen höchste Auszeichnungen erhalten haben. Mit dem hauseigenen Black Forest Rothaus Single Malt Whisky, einem zweifach destillierten Whisky aus der kongenialen Partnerschaft mit der Badischen Staatsbrauerei Rothaus AG, ist Kammer-Kirsch GmbH bereits 2011 und erneut auch 2012 vom Whisky Guide Deutschland als „Germany’s Best Whisky Distillery“ ausgezeichnet worden.
Quelle/Bildquelle: Kammer-Kirsch GmbH | kammer-kirsch.de