Interview: TEATOX – Tea meets Detox

Ja, es ist November. Zwar waren die letzten Tage mit viel Sonnenschein noch sehr mild, aber die Kälte und der Winter stehen schon vor der Tür. In der kalten Zeit setzen viele auf Tee. TEATOX bietet dabei hochqualitative Bio-Tees mit besonderer Wirkung – acht Sorten für alle Situationen im Winter. Die beiden Gründer Felix Ilse und Michael Decker entdeckten bereits in ihrer Schulzeit die Liebe zum Tee. Logische Konsequenz: eine eigene Tee-Marke, die sie dann 2013 ins Leben riefen. Nun wollen die Freunde auch andere mit der Tee-Leidenschaft anstecken.

about-drinks sprach mit Felix Ilse, einem der Gründer und Geschäftsführer von TEATOX, über genau diese Tee-Marke und die Produkte, deren Entstehung sowie den allgemeinen Tee-Trend in Deutschland.

TEATOX – also Tea und Detox?
Felix Ilse: Genau, unser Name TEATOX ist die Verbindung aus Tea und Detox. Aufgegriffen haben wir den Begriff in Australien, dort wird dieser Begriff verwendet für Teesorten mit einer entschlackenden Wirkung. Teatoxing bedeutet also mit natürlichen Tees auf natürliche Weise zu detoxen.

Woher kam die Idee dazu?
Felix Ilse: Durch Reisen während unserer Studienzeit hat sich unsere Tee-Affinität immer weiterentwickelt. Hier haben wir – ich in Südamerika und mein Geschäftspartner Micha in Asien – die Liebe zum Tee entdeckt und unsere gemeinsame Leidenschaft mit „Teatox“ dann im September 2013 zu unserem Beruf gemacht.

Von gesunden Tees hört man immer häufiger. Was ist das Besondere an TEATOX. Wie setzen Sie sich von der Masse ab?
Felix Ilse: Tee ist für uns eine Quelle für Gesundheit und Kraft. Das Wissen über die natürliche Wirkungskraft von verschiedenen Blättern, Kräutern und Früchten wird in Europa weitestgehend außen vorgelassen und Tee wird hier oft “nur“ als Genussmittel gesehen. Unser Konzept setzt auf die richtige Komposition von Inhaltsstoffen die Körper, Geist und Seele ansprechen und in Einklang bringen sollen. Darüber hinaus sind unsere Tees sind alle bio-zertifiziert. Die TEATOX-Tee-Sorten sind nicht nur ein Genussmittel, sondern wird der Schwerpunkt auf die Funktionalität des Tees gesetzt – ohne dabei den Genuss zu vergessen. Oft werden funktionale Tees mit Krankheiten verbunden. Von diesem Vorurteil wollten wir uns loslösen und haben stilvolle, funktionale Tees entwickelt, die dazu auch noch gut schmecken.

Welche verschiedenen Sorten/Mischungen gibt es und wozu dienen diese?
Felix Ilse: Das Sortiment besteht aus acht verschiedenen, auf ihre Wirkungsweise abgestimmten Bio-Tees, die mit Ernährungswissenschaftlern und Heilpraktikern entwickelt wurden. Die natürliche Kraft der Teemischungen trägt zum Einklang von Körper, Geist und Seele bei.

• Die SKINNY DETOX Kur, unser Bestseller, besteht aus einem Morgen- und Abendtee. Ausgewählte Kräuter unterstützten den Entschlackungsprozess des Körpers. Der Morgentee wirkt durch die Mischung aus Grüntee und Mate vitalisierend, der Abendtee mit Melisse und Hibiskus beruhigend.
• Der POWER DETOX Tee ist eine kräftige Alternative zum Detox-Duo und wartet mit Aronia, Guarana und Chili auf.
• ENERGY MATCHA, das Grünteewunder aus Japan, steckt voller gesunder Inhaltsstoffe und ist eine gesunde Alternative zu Kaffee.
• Mit genau der richtigen Mischung aus Hongibusch, Verbena, Zitronenschalen, Lemongras und Ingwer führt der DAILY BALANCE zu einer wohlig warmen, beruhigenden und dennoch erfrischenden Wirkung.
• Der PURE BEAUTY vereint Kräuter und weißen Tee in einer Mischung, die vor allem dem Hautbild zu Gute kommt.
• Unseren NATURAL DEFENSE haben wir, wie der Name schon sagt, zur Stärkung der Immunabwehr entwickelt.
• Unsere neuste Kreation ist die Schwarzteemischung HARMONY CHAI, was natürlich zu der kalten Jahreszeit passt. Der HARMONY CHAI ist eine perfekt abgestimmte Komposition aus belebendem Schwarztee, Ingwer, Zimt und vielen weiteren Immunboostern und Entzündungshemmern.

Zu jedem unserer Tees entwickeln wir einen individuellen Ratgeber mit Ernährungs-Tipps, Rezepten und Fitness-Übungen für einen gesunden Lebensstil.

Woher stammen die Zutaten, die bei der Herstellung verwendet werden?
Felix Ilse: Die Zutaten stammen aus der ganzen Welt, unsere Teemischungen werden dann in Deutschland gemischt und abgepackt. Alle unsere Zutaten sind 100% biologisch und dementsprechend zertifiziert.

Wie viel Potenzial steckt Ihrer Meinung nach noch im deutschen Teemarkt?

Felix Ilse: Mehr und mehr Menschen wechseln von Kaffee zu Tee, weil sie die Gesundheitsaspekte von Tee – vor allem grünem Tee – sehen. Generell ist es großartig zu sehen, wie gesunde Ernährung und ein gesunder Lebensstil als Trend immer stärker wachsen. Auch hier gewinnt der Teemarkt an Aufwind.

Wo sind die Produkte erhältlich?
Felix Ilse: Im Online-Shop auf unserer Website www.teatox.de, aber auch bei über 290 Händlern in Deutschland.

Sie bieten zu den Tees auch Zubehör an. Was genau?
Felix Ilse: Am beliebtesten ist unsere Thermo-Go-Bottle aus kratzfestem Silikatglas. Bald haben wir auch eine sehr schöne Glastasse mit herausnehmbaren Edelstahlsieb und Glasdeckel im Sortiment. Unseren ENERGY MATCHA bieten wir außerdem in einem Ceremony Set an, mit Besen, Keramikschale und einem Matcha-Löffel aus Bambus.

Ihr persönlicher Tee-Tipp für die kalten Jahreszeit ist …
Felix Ilse: … viel heißen TEATOX Tee zu trinken! Vor allem die Sorten mit Ingwer, wie unser NATURAL DEFENSE und HARMONY CHAI, wärmen besonders gut von innen. Wie vielseitig unsere Mischungen sind, kann man anhand unserer Rezepte sehen, die wir zusammen mit Raw-Food-Köchin Lisa Müller erstellt haben. Zum Beispiel ein „Chai Latte“ 150 ml Harmony Chai:

• 100 ml Mandel- oder Hafermilch
• 1 TL Honig
• 1 Zimtstange

1 TL Tee mit 150 ml heißem Wasser aufgießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Abgießen und gemeinsam mit der erwärmten Milch, dem Honig und der Zimtstange vermengen.

TEATOX | teatox.de | facebook.com/teatox