Rote Backsteinmauern mit ganz besonderem Charme – die Störtebeker Braumanufaktur in Stralsund ist mehr als eine Brauerei. Sie ist ein Ort, an dem Geschichte geschrieben wurde und noch heute geschrieben wird. Das Familienunternehmen mit über 800 Jahren Brautradition in der Hansestadt Stralsund gewährt interessierten Besuchern tagtäglich Eintritt, um mehr über die hanseatische Brautradition erfahren zu können. Neben den Veranstaltungen der Störtebeker Braumanufaktur wie Verkostungen und Bierfestivals, ist es auch möglich, die vielseitigen Räumlichkeiten für private oder geschäftliche Veranstaltungen zu nutzen.
Ob Tagungen, Hochzeitsfeiern oder Geburtstage im familiären Kreis – die Störtebeker Braumanufaktur bietet verschiedene Räumlichkeiten für vielfältige Anlässe. So zum Beispiel in der Alten Brauerei: Hier liegt das Kühlschiff, das ursprünglich ein Raum zur Würzekühlung war. Heute steht dieser mit einer Größe von 690 m² inklusive Galerie für geschäftliches oder auch privates Zusammenkommen bereit. Das geschichtsträchtige Kühlschiff ist mit moderner Technik ausgestattet. Es verfügt über eine Leinwand, einen Videoprojektor sowie eine Bühne und eignet sich somit ideal für Tagungen, Hochzeiten und Empfänge.
Wer von einer Trauung im Freien träumt, ist in der Störtebeker Braumanufaktur an der richtigen Adresse. Die Dachterrasse mit einer Größe von 700 m² besticht durch ihren einzigartigen Blick auf die Insel Rügen und den Strelasund. Auch bei Geschäftsempfängen ist sie der ideale Ort, um sich nach hitzigen Meetings eine Pause zu gönnen.
Für eine herzliche Begrüßung eignet sich die Düne vor der Braumanufaktur hervorragend. Neben Sektempfängen können hier sogar Sommerfeste stattfinden.
Für gemütliche Momente, vor allem in der kälteren Jahreszeit, eignet sich der stimmungsvolle Wintergarten. Er lädt mit seinem Kamin nicht nur zum Verweilen ein, sondern hat auch einen großartigen Ausblick auf die Hansestadt zu bieten.
Feierlichkeiten im kleineren Rahmen können im Braugasthaus stattfinden, das für besonderen Charme und außergewöhnlichen Service steht. Die rustikale Atmosphäre wird abgerundet durch die frischen Brauspezialitäten sowie die köstlichen Menüs, die der Küchenchef des Braugasthauses selbst zusammengestellt und auf die Bierkreationen abgestimmt hat. Bei den Speisen stehen Saisonalität und Regionalität ganz klar im Fokus. Zudem verfügt das Braugasthaus über ein Clubzimmer, in dem bis zu dreißig Personen Platz finden.
Für individuelle Wünsche steht das Personal der Störtebeker Braumanufaktur stets zur Verfügung. Ob Hochzeitstorte, abwechslungsreiches Tagungsbuffet oder individuelles Menü für die ganze Familie: Der Küchenchef und der Veranstaltungsservice entwickeln einzigartige Zusammenstellungen nach den Vorstellungen der Gäste. Selbstverständlich wird sich auch um die Ausstattung der jeweiligen Veranstaltung in der Störtebeker Braumanufaktur gekümmert. Für Fragen oder Buchungen wenden Sie sich gerne an folgende Rufnummer: +49 (0) 3831/255-0 oder nutzen Sie das Kontaktformular auf www.stoertebeker.com.
Über die Störtebeker Braumanufaktur
Seit ihrer Gründung im Jahr 1827 zählt die Störtebeker Braumanufaktur aus Stralsund zu einer der wenigen Brauereien in Deutschland, die noch an der traditionellen Brauweise festhalten. Seit dem Jahre 2011 nennt sich die Brauerei nun Braumanufaktur und legt ihren Fokus auf die handwerkliche Braukunst ihrer Biere. Aus besten Rohstoffen entstehen neben traditionellen Braustilen auch Eigenkreationen und Jahrgangsbiere. Diese mit Liebe und Sorgfalt gebrauten Spezialitäten finden breite internationale Anerkennung und gewannen mehrfach den World Beer Cup und den European Beer Star.
Weitere Informationen unter www.stoertebeker.com.
Quelle/Bildquelle: Störtebeker Braumanufaktur GmbH