Hälssen & Lyon ist eines der führenden und traditionsreichen Teeunternehmen Europas mit Stammsitz in der Hamburger Speicherstadt und einer großen Produktions- und Lagerstätte in Hamburg-Allermöhe. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsern Standort in Hamburg-Allermöhe einen Mitarbeiter (m/w) für die Qualitätssicherung / Qualitätskontrolle.
Ihre Tätigkeitsfeld umfasst:
- Beauftragung, Bewertung und Auswertung von Analysen sowie Zusammenarbeit mit externen Laboren.
- Ermitteln und Festlegen von Anforderungen an Rohstoffe in Absprache mit relevanten Abteilungen und den Lieferanten.
- Pflege und Weiterentwicklung des bestehenden Systems einer risikobasierten Analysenmatrix.
- Prüfung und Freigabe bzw. Sperrung von Rohstoffen und Endprodukten inkl. Dokumentation.
- Ständige Wertanalyse und Weiterentwicklung bestehender Produkte sowie deren Produktionsverfahren.
- Erstellung und Überwachung von Spezifikationsrahmen.
- Erarbeiten und Erstellen interner und externer Stellungnahmen zu analytischen Fragestellungen.
- Durchführung von Rückverfolgbarkeitsprüfungen.
- Dokumentation von Trendanalysen, Pflege von Stammdaten und allgemeine administrative Tätigkeiten.
- Enge Zusammenarbeit mit den Kollegen im Qualitätswesen und dem Qualitätsmanagement sowie dem Einkauf, Vertrieb und der Produktentwicklung.
Sie bringen mit:
- Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmittelchemie, Getränketechnologie, Lebensmitteltechnologie oder eine abgeschlossene Ausbildung, z.B. als Lebensmitteltechniker (m/w), Laborant (m/w), oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Sie konnten bereits erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung eines produzierenden Lebensmittelunternehmens sammeln, vorzugsweise im Bereich der Rückstandsanalytik (Kontaminanten) von Früchten und Kräutern sowie deren rechtlichen Grundlagen.
- Analytisches Denken, routinierten Umgang mit den gängigen Analysetools sowie einen aktuellen Kenntnisstand im Lebensmittelrecht.
- Getränke und Lebensmittel machen Ihnen Spaß.
- Zu Ihren persönlichen Stärken gehören eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und ganzheitliches Denken.
- Ebenso bringen Sie eine hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit mit.
- Sie haben Spaß am eigenständigen und verantwortungsbewussten Arbeiten und behalten einen kühlen Kopf in Stressmomenten.
- Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Interesse am intensiven Umgang mit Computersystemen und Datenbanken.
- Erfahrungen im Umgang mit MS-Office-Programmen und idealerweise MS Dynamics AX/Navision run-den Ihr Profil ab.
Was wir Ihnen bieten:
- Ein interessantes Aufgabengebiet mit großem Gestaltungsspielraum.
- Mitarbeit in einem wachsenden mittelständischen Familienunternehmen.
- Gute Sozialleistungen wie z.B. die Hamburger Proficard und vergünstigte Mittagessen.
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Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Bitte lassen Sie uns diese unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins online oder per E-Mail zukommen. Fragen beantwortet Ihnen das Personalmanagement unter 040-36 14 3-0 gerne.
Hälssen & Lyon nutzt ein Bewerbungsmanagementsystem von HR-Partner.
Hälssen & Lyon GmbH
Frau Kerstin Witt
Personalmanagement
Pickhuben 9
20457 Hamburg
Tel.: 040 36143-0
E-Mail: Karriere@Haelssen-Lyon.de
Web: http://www.Haelssen-Lyon.de