Die irische Teeling Destillerie präsentiert mit den zwei limitierten Sonderabfüllungen Teeling 24 Years Old und Teeling 33 Years Old aus der „Vintage Reserve Collection“ zwei der ältesten irischen Single Malts, die jemals abgefüllt wurden.
Der im Jahr 1991 destillierte Teeling 24 Years Old reift zunächst in handselektierten Bourbon-Fässern, bevor das Finish in ehemaligen Sauternes-Wein-Fässer diese im vergangenen Jahr bei den „World Whiskies Awards“ als weltbesten Irish Single Malt ausgezeichnete Qualität zu einem einmaligen Geschmackserlebnis macht. Die Abfüllung wird mit 46% vol. Alkohol non-chill-filtered abgefüllt, um den Geschmack der natürlichen Aromen zu gewährleisten. Jede edle Flasche wird in einer aufwendig designten Geschenkpackung und mit Echtheitszertifikat ausgeliefert. Er ist, solange der Vorrat reicht, bei ausgesuchten Händlern, Kaufhäusern und dem Fachhandel in Deutschland und Österreich für einen empfohlenen Regalpreis von 299 € erhältlich.
Verkostungsnotiz:
Nase: weiße Trauben, geschnittenes Gras, Aprikose und weiße Schokolade
Geschmack: samtig weich mit Noten von Feigenmarmelade, Honig, Aprikose, weiße Schokolade sowie eine leichte Salzigkeit als perfekte Balance zur Süße
Nachhall: lang und lieblich
Im Jahr 1983 destilliert, betört die äußerst exklusive Rarität Teeling 33 Years Old den Gaumen auf ganzer Linie. Einige der ältesten irischen Single Malts aus zwei handselektierten Fässern werden zu einem unvergleichbaren Whiskey vermählt, der die Handwerkskunst der Teeling Destillerie verkörpert und ein Juwel für Whiskey-Connaisseurs darstellt. Die 33-jährige Reifung in Ex-Bourbon-Fässern bringt in der Nase komplexe florale Noten hervor, die von tiefen, raffinierten und vielschichtigen Geschmacksnuancen ergänzt werden. Der lange, sich luxuriös präsentierende Nachklang rundet dieses exklusive Meisterstück irischer Whiskey-Kunst ab. Die Abfüllung ist auf 275 Flaschen limitiert und wird mit 42,9% vol. Alkohol non-chill-filtered abgefüllt, um den Geschmack der natürlichen Aromen zu gewährleisten. Jede edle Flasche wird in einer aufwendig designten, hölzernen Geschenkpackung und mit Echtheitszertifikat ausgeliefert. Er ist, solange der Vorrat reicht, bei ausgesuchten Händlern, Kaufhäusern und dem Fachhandel in Deutschland und Österreich für einen empfohlenen Regalpreis von 2900€ erhältlich.
Verkostungsnotiz:
Nase: Vanille, Orange, Marmelade
Geschmack: leicht und frisch, ausbalancierte Süße, Vanille-, Sandelholz- und Pimentnoten, Früchte aus dem Obstgarten.
Nachhall: tief, einladend, würzig
Teeling Irish Whiskey
Im Jahre 1782 eröffnete Walter Teeling in der Marrowbone Lane in den Dubliner Liberties die erste eigene Destillerie der Familie Teeling. Die irische Hauptstadt war zwei Jahrhunderte das Zentrum der irischen Whiskey-Industrie und Standort der wichtigsten Destillerien des Landes. Während des Goldenen Zeitalters des Irish Whiskey im 19. Jahrhundert wurde der „Dublin Whiskey“ in die ganze Welt exportiert und gelangte zu Weltruhm. Noch Ende des 19. Jahrhunderts produzierten in der irischen Hauptstadt sechs Destillerien, die jedoch aus wirtschaftlichen Gründen – die ihren Ursprung in der unglücklichen politischen Geschichte Irlands und der Prohibition in Amerika hatten – in den kommenden Jahrzehnten nacheinander schließen mussten. Heute gehört Irish Whiskey wieder zu den am stärksten wachsenden Spirituosen-Kategorien weltweit. Auch wenn die ursprüngliche Produktionsstätte heute leider nicht mehr existiert, blieben die Teelings eine treibende Kraft der irischen Whiskey Industrie. Mit der im April 2015 fertiggestellten Teeling Distillery in den Dubliner Liberties unterstreicht die Familie den Anspruch, auch in Zukunft ein fester Bestandteil der Irish Whiskey Welt zu sein. Der beeindruckende Bau hat sich schnell zu einer der wichtigsten Touristenattraktionen der irischen Hauptstadt entwickelt.
BORCO-MARKEN-IMPORT
Teeling Whiskeys werden in Deutschland und Österreich exklusiv von BORCO-Marken-Import distribuiert. BORCO, mit Sitz in Hamburg, ist einer der größten deutschen und europäischen Produzenten und Vermarkter internationaler Top Spirituosen Marken. Das Portfolio des unabhängigen Familienunternehmens, darunter unter anderem auch Sierra Tequila, Russian Standard Vodka, Yeni Raki und Fernet-Branca, deckt fast alle wichtigen internationalen Segmente ab und ist in seiner Stärke und Geschlossenheit sicher einmalig.
Quelle/Bildquelle: BORCO-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG | borco.com