Die Pussanga-Frauen Petra Spamer-Riether und Tochter Janina freuen sich über Gold und Silber für ihren edlen Liqueur. Jetzt haben sie drei Awards innerhalb einer Woche gewonnen: Gold bei den World Spirits Awards, Silber und Liqueur of the Year 2017 bei der Berlin International Spirits Competition. Besonders glücklich sind sie über die Auszeichnung „Liqueur of the Year Germany 2017“. „Wir sind überwältigt“, schwärmt Gründerin Petra Spamer-Riether. Und Janina, die noch BWL in München studiert, kann ihr Glück kaum fassen: „Wow, damit hätten wir nicht gerechnet!“
„Pussanga ist eine Erfolgsstory“, sagt der unabhängige internationale Spirituosenexperte Jürgen Deibel und gratuliert den Damen zu ihrem großen Erfolg. „Pussanga ist ein außergewöhnlicher, handgearbeiteter Liqueur. Ein ungewöhnlicher Geschmack: fruchtig, leicht bitter und eine dezente Schärfe“. Eine Explosion an den Geschmacksknospen finden die Genießer.
Pussanga-Gründerin und Naturstoff-Chemikerin Petra Spamer-Riether hatte vor vielen Jahren in Peru die sogenannten Pussanga-Pflanzen entdeckt. Sie werden dort auch als Parfüm verwendet. Pussanga ist der indianische Name und heißt übersetzt aphrodisierende Pflanze.
Pussanga wird aus sehr hochwertigen Pflanzen, Kräutern und Gewürzen dieser Welt in kompletter Handarbeit hergestellt. Darunter in großen Mengen die sehr teure Bourbon-Vanille aus Madagaskar und Kardamom aus Guatemala. Dazu kommen u.a. Chilischoten und Ingwerwurzeln, reiner Granatapfel und die Pussanga Pflanzen aus Südamerika. All das zusammen ergibt einen unvergleichlichen Geschmack und Duft.
Produziert wird die edle Spirituose in einer kleinen Manufaktur im Spessart in Goldbach bei Aschaffenburg. Jeder Arbeitschritt geschieht in Handarbeit. Jede Flasche ist ein Unikat.
In der Barwelt ist Pussanga längst angekommen und viele namhafte Mixologen haben schon sehr originelle und kreative Cocktails gemixt. „Pussanga ist ein komplexer und vielseitig einsetzbarer Likör, der seines gleichen sucht“, sagt Mariusz Cerlangowski, Barchef der renommierten Bar „Schwarze Traube“ in Berlin. „Er eignet sich hervorragend um Old Fashioneds, Manhattans, Martinis und andere Klassiker zu verfeinern. Oder auch, um andere Spirituosen und Liköre zu ersetzen, um eine nie dagewesene Geschmacksvielfalt zu erreichen.“
Seine Creation für den Sommer ist der „PUSSANGA Red Boa“ mit Grapefruitlimonade. „Das ist ein fruchtiger Sommerdrink, extravagant, sehr verführerisch und einfach herzustellen“, sagt Mariusz Cerlangowski. „Pussanga Red Boa ist der ideale Sommerdrink, weil die intensiven Aromen von Pussanga in Verbindung mit etwas Zitrussäure und den herben Noten der Grapefruitlimonade, einen idealen Durstlöscher mit wenig Alkohol bieten. „Da kann es auch mal ein oder zwei Drinks mehr sein“, erklärt er mit einem Augenzwinkern.
Die Pussanga GmbH – das kleine und feine Familienunternehmen – entwickelt sich stetig. Seit vergangenem Jahr gibt es Pussanga u.a. in rund 20 Galeria Kaufhof bundesweit. Und natürlich im KADEWE in Berlin. Über diverse Online-Shops auch den hauseigenen Pussanga–Shop http://shop.pussanga.com ist Pussanga erhältlich.
Cheers auf einen schönen Sommer 2017!
Rezeptur Pussanga Red Boa:
3 cl Pussanga
16 cl Grapefruit-Limonade
1 cl Limettensaft
Grapefruitzeste
Pussanga in ein Longdrink Glas mit Eiswürfeln geben. Limettensaft dazu und mit Grapefruit-Limonade auffüllen. Mit einer unbehandelten Grapefruit bestäuben und dekorieren.
Das deutsche Familienunternehmen Pussanga GmbH aus Heidelberg wurde im Jahre 2012 von Petra Spamer-Riether gegründet. Die Idee einen Liebestrank aus Peru, welcher von den Indianern im Amazonas-Gebiet aus aphrodisierenden Pflanzen hergestellt wird, als Basis für ein innovative Lifestylegetränk zu nutzen, hatte die Geschäftsführerin bereits vor fünf Jahren. Sie begann eine magische Rezeptur zu kreieren, verwendete dafür unter anderem reinen Granatapfel, Ingwer, Chilischoten, Kardamom und wertvolle Bourbon-Vanille und rundete das Ganze mit Pflanzen aus Südamerika ab. Das Endprodukt ist der besondere Lifestyle Likör Pussanga – eine Weltneuheit auf dem Spirituosenmarkt -welcher einen Hauch des südamerikanischen Temperaments in die angesagtesten Clubs und Bars der internationalen Metropolen bringt. Weitere Informationen unter: www.pussanga.com
Quelle/Bildquelle: Pussanga GmbH