Zu den innovativen Single Malts von Bruichladdich gibt es keinen wirklichen Vergleich. Mit ihren Kreationen feiern sie das wilde Terroir Islays – sei es in Form von heimischen Gerstensorten oder der Auswahl spezieller Fässer. Auch mit der bekannten Octomore-Reihe setzt Bruichladdich in der Branche wahre Meilensteine, denn sie sind die meist getorften Whiskys der Welt.
Bereits die erste, auf wenige Flaschen limitierte Edition von The Laddie Ten, Port Charlotte 10 YO sowie Octomore 10YO war ein großartiger Erfolg. Sie ist eine unvergessliche Hommage an die ersten zehn Jahre nach Wiedereröffnung der legendären Insel-Brennerei. Diese erlebt seitdem eine wahre Renaissance und auch in letzter Zeit hat sich enorm viel bei Bruichladdich getan. Erst letztes Jahr gab Jim McEwan, ehemaliger Head-Distiller, das Zepter an Adam Hannett, seinen Nachfolger, weiter. Über mehr als zehn Jahre wurden hier, an der Westküste des Loch Indaal, Wissen, Werte und die Leidenschaft für Terroir von einer Brennmeister-Generation an die nächste weitergegeben.
Gemäß dem Ziel, stets innovativ zu sein und der Welt neue Whisky-Eindrücke zu vermitteln, beschloss Adam Hannett, dass genau jetzt der richtige Zeitpunkt gekommen sei, um die zweite 3er Edition an 10YO-Single Malts abzufüllen. So unterschiedlich die drei auch in Stil und Geschmack sein mögen, so haben sie dennoch ein gemeinsames Wertesystem und besitzen alle die unverwechselbare Bruichladdich-DNA.
Wie alle anderen Single Malts werden auch sie auf traditionelle Weise hergestellt. Mit purem Islay Quellwasser, ohne den Zusatz von Farbstoffen und ohne den Einsatz von Kältefiltration.
Nach der 10-jährigen Reifezeit auf der Insel und in unterschiedlichen Fassarten erfolgt die Abfüllung mit einem höheren Alkoholvolumen, als es sonst für die Standard-Range üblich ist. Die verfügbare Menge ist auf 18.000 einzeln nummerierte Flaschen pro Qualität limitiert.
THE LADDIE TEN – Second limited Edition
- Ungetorfter Single Malt Scotch Whisky
- 100% schottische Gerste
- Im Jahr 2006 extrem langsam und traditionell destilliert
- 100% Reifung auf der Insel Islay
- First fill Bourbon, Sherry und französische Weinfässer
- 50% vol. /0,7l / leicht reduziert mit purem Islay-Quellwasser
- Verzicht auf Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen
- Limitiert auf 18.000 einzeln nummerierte Flaschen weltweit
PORT CHARLOTTE 10 – Second limited Edition
- Stark getorfter Single Malt Scotch Whisky
- Phenolgehalt 40 ppm
- Zweite 10 YO Edition
- Im Jahr 2006 extrem langsam und traditionell destilliert
- 100% schottische Gerste
- First fill Bourbon und Sherryfässer sowie spanische (Tempranillo) und französische Weinfässer
- 100% Reifung auf der Insel Islay
- 50% vol. / 0,7l / leicht reduziert mit purem Islay-Quellwasser
- Verzicht auf Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen
- Limitiert auf 18.000 einzeln nummerierte Flaschen weltweit
OCTOMORE 10 – Second limited Edition
- Kultmarke mit internationaler Fangemeinde
- Zählt zu den meist getorften Whiskys der Welt
- Phenolgehalt 167 ppm
- Zweite 10 YO Edition
- 100% schottische Gerste
- Im Jahr 2006 traditionell destilliert
- 57,3% vol. / 0,7l
- 100% Reifung auf der Insel Islay
- 60% frische Bourbon Fässer u.40% Grenache Blanc Fässer
- Verzicht auf Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen
- Limitiert auf 18.000 einzeln nummerierte Flaschen weltweit
Verfügbar ca. ab November 2016
Quelle/Bildquelle: DIVERSA Spezialitäten GmbH | TeamSpirit Internationale Markengetränke GmbH | diversa-spez.de | teamspirit.de