Der beliebteste Irish Whiskey der Welt bringt mit Jameson Caskmates eine ganz neue Geschmackskombination auf den deutschen Markt. In Kollaboration mit der Mikrobrauerei Franciscan Well Brewery in Cork, Irland kreierte die Midleton Distillery eine Qualität, die Whiskeyenthusiasten und Craft Beer Fans zugleich begeistert: ein Whiskey mit einem Craft Beer Barrel Finish. Das Neuprodukt ist ab September 2016 in ausgewählter Gastronomie und im Getränkefachgroßhandel erhältlich.
Die Geschichte von Jameson Caskmates begann in einer Bar im irischen Cork. Hier trafen sich die Jameson Masters Brian Nation und Dave Quinn mit dem Brauer Shane Long aus der Franciscan Well Brewery und man entschied sich für ein gemeinsames Projekt: so gingen einige Jameson Fässer an den Braumeister, so dass er mit dem geschmacklichen Einfluss von Whiskeyfässern auf sein Irish Stout Craft Beer experimentieren konnte. Nach der Rückkehr der Fässer in die Midleton Distillery, füllte man sie erneut mit Jameson Irish Whiskey. Der darauf folgende Reifeprozess resultierte in einer neuen Geschmackssensation: Jameson Caskmates.
Jameson Caskmates bewahrt den dreifach destillierten, weichen Charakter des Jameson Originals und erweitert ihn, um zusätzliche Aromen von Kaffeebohnen, Kakao, Karameltoffee sowie einen Hauch Hopfen. Man genießt ihn pur, on the rocks, gepaart mit Bier oder aber auch in Bier-Cocktails wie z.B. dem eigens von Paul Thompson, Bartender aus der Ona Mor Bar in Köln, kreierten Signature Drink „Fassbruder”.
Rezept Fassbruder
60 ml Jameson Caskmates
20 ml Zitronensaft
20 ml Zuckersirup (2:1)
Mit Bier auffüllen (z.B. Pils) und mit Eiswürfeln in ein Highballglas geben. Optional mit Zitronenschale garnieren.
Traditionelle Handwerkskunst neu interpretiert: Die Whiskey Makers Series
Mit der Whiskey Makers Series erweitert Jameson Irish Whiskey seine Range außerdem um drei Super Premium Whiskeys, die den Meistern hinter der Marke gewidmet sind. Gemeinsam kreierten der Head Distiller Brian Nation, der Head Cooper Ger Buckley und der Head Blender Billy Leighton die neuen Qualitäten, um ihrer persönlichen Expertise Ausdruck zu verleihen. Die Whisky Makers Series lässt Verwender zunehmend in die traditionsreiche Jameson Produktion eintauchen. Benannt nach den favorisierten Handwerkzeugen des jeweiligen Jameson Masters, sind auch diese drei Produkte ab September 2016 in ausgewählten Gastronomien sowie im Fachhandel erhältlich.
The Distiller’s Safe ist eine Kreation von Jameson Head Distiller Brian Nation. Als Purist in Sachen Whiskey demonstriert er mit seinem Blend eindrucksvoll die Wirkung von Kupfer auf die Geschmacksentfaltung des abgefüllten Produkts und rückt den Charakter der Destillate in den Vordergrund. Sein wichtigstes Instrument dabei ist der „Spirit Safe”, der es ihm erlaubt den Stil der Destillate auch während des Reifeprozesses noch zu beeinflussen. Das Ergebnis ist ein heller Whiskey mit feiner Süße von Malzzucker und leichten Noten von Aprikose, Zimt und Melone.
The Cooper’s Croze ist das einzigartige Ergebnis des fachmännischen Handwerks von Jameson Head Cooper Ger Buckley. Als Cooper in fünfter Generation steht für ihn vor allem der Reifeprozess im Fokus. Den Zusatz „Croze” bekommt dieser Whisky durch Ger’s wertvollstes Instrument. Durch die Nutzung von drei verschiedenen Fasstypen – erstgenutzte amerikanische Eichenfässer, bewährte Bourbon Fässer und iberische Sherry Fässer – schafft er eine Balance aus blumigen und würzigen Noten mit Vanillesüße und kräftigen Fruchtaromen.
The Blender’s Dog widmet sich der Rolle des Jameson Head Blenders Billy Leighton. Das Instrument „Dog” nutzt er, um Whiskeyproben aus den Fässern zu nehmen. Sein Blend von Whiskeys verschiedener Altersklassen und Charaktere basiert auf Destillat, Holz und Reife: harmonisch und komplex zugleich mit einem außergewöhnlich langen Finish. Geschmacklich zeichnet sich dieser reichhaltige, abgerundete Whiskey durch die Süße von Karameltoffee, würzigen Aromen und Tannin aus.
„Wir freuen uns, mit Jameson Caskmates erneut die Vielseitigkeit und den Innovationsanspruch der Marke unter Beweis stellen zu können. Mit Jameson Caskmates vereinen wir zwei Klassiker in einem Produkt und bieten dem Verwender eine ganz neue Geschmackserfahrung. Zeitgleich zelebrieren wir mit dem Launch der Whiskey Makers Series jene, die Jameson Irish Whiskey jeden Tag aufs Neue perfektionieren”, so Marketing Manager Stephan Schmidt von Pernod Ricard Deutschland über die Erweiterung der Range.
Produktinformation Jameson Caskmates
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 40 %
UVP: 22,99€
Vertrieb: ab September 2016, in selektiver Gastronomie und im Fachhandel
Produktinformation Jameson Makers Series
Qualitäten: The Distiller’s Safe, The Cooper’s Croze, The Blender’s Dog
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 43 %
UVP: 44,99€
Vertrieb: ab September 2016, in selektiver Gastronomie und im Fachhandel
Über Pernod Ricard Deutschland:
Jameson ist eine der erfolgreichen Kernmarken aus dem umfangreichen Sortiment der Pernod Ricard Deutschland GmbH mit Sitz in Köln. Auf dem hiesigen Markt vertreibt und vermarktet Pernod Ricard Deutschland ein breites Portfolio von bekannten Premiumspirituosen. Das Sortiment umfasst unter anderem die Marken Ramazzotti, Havana Club, Absolut, Ballantine´s, Chivas Regal, Jameson, The Glenlivet, Malibu und Lillet. Pernod Ricard Deutschland gehört zur Gruppe Pernod Ricard mit Hauptsitz in Paris. Die Gruppe Pernod Ricard ist weltweit der zweitgrößte Spirituosen- und Weinkonzern. Die Fusion der französischen Unternehmen Pernod und Ricard legte 1975 den Grundstein für eine erfolgreiche Zukunft. Weltweit vertreibt und vermarktet Pernod Ricard mit insgesamt 18.500 Mitarbeitern in 85 Ländern Spirituosen und Weine. Mit 219 Mitarbeitern konnte Pernod Ricard Deutschland im Geschäftsjahr 2014/15 einen Bruttoumsatz von 690 Millionen Euro verzeichnen und damit seine Marktführerposition weiter stärken. Dabei ist sich Pernod Ricard Deutschland seiner unternehmerischen Verantwortung bei der Vermarktung von alkoholischen Getränken bewusst. Für die Aufklärungsinitiativen „Responsible Party“ und „Responsible Day“ wurde das Unternehmen im Bereich Prävention mit dem Health Media Award 2014 ausgezeichnet.
Mehr Informationen unter www.pernod-ricard-deutschland.de
Quelle/Bildquelle: Pernod Ricard Deutschland GmbH